ブログ ｜ 東京・世田谷の工務店｜新築・注文住宅やエコリフォームなら【リフォームラボ】

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小川町・しもざと有機野菜塾

2012年5月15日 日記

小川町・しもざと有機野菜塾

   昨年春、長老を囲む会の味噌作りでお世話になった有井さんが講師をされる、埼玉県小川町のしもざと農場の有機野菜塾に参加してきました。しもざと農場は、日本の有機農業の第一人者といわれる金子美登さんが主催する農場……続き

長老を囲む会　　第五章　第二話　手作りかんたん納豆編

2012年4月24日 日記, 長老を囲む会

長老を囲む会　　第五章　第二話　手作りかんたん納豆編

 2012年4月22日日曜日アースディの日に東京三軒茶屋 適材適所の会のラボスタジオにて、長老を囲む会　第五章　第二話　手作りかんたん納豆編を行いました。長老を囲む会は、2010年10月から始まった、環境やくらしをテーマにしたお茶……続き

お寺はなぜ壊れない　木暮人職人倶楽部：・建長寺編

2012年3月23日 日記, 職人のはなし

お寺はなぜ壊れない　木暮人職人倶楽部：・建長寺編

  先日、木暮人職人倶楽部で、木造建築の文化財の構造や耐震性を研究していらっしゃる、東大の藤田香織さんの研究現場の鎌倉の建長寺にお邪魔してきました。建長寺法堂は江戸後期に再建されたものだそうですが、関東大震災で他の建物が……続き

Ｆ１種と固定種の話

2012年2月8日 日記, 樹木と菜園のあるエコな家

Ｆ１種と固定種の話

 写真は、野口の種や種の森の種と自家採取した種たち   私がＦ１種・固定種の種のことを知ったのは、  2009年、曳地ガーデンの曳地トシさんとハルさんが主催するオーガニックガー……続き

大森山王の家完成しました

2012年1月30日 お知らせ, 新築リフォームをご検討の方, 日記, 現場から

大森山王の家完成しました

   今週末はお施主さまのご厚意により、大森山王のお住まいの見学会をさせていただきました。冷たい風の吹く、寒さの厳しいところ、ご来場いただきましてありがとうございました。 都会の街並みに溶け込みながら、大きな……続き

大森山王にて新築の完成見学会を行います

2012年1月24日 お知らせ, 日記, 現場から

大森山王にて新築の完成見学会を行います

昨日はたいへんな雪模様でしたが、みなさまお怪我や事故などはありませんでしたでしょうか？一面の銀世界と朝の凛とした空気は気持ちの良いものですが、都会の雪はたいへんですね。さて、 今週末、１月２８日２９日の土日、大森山王のお施主さまの……続き

長老を囲む会 第5章 発酵食品 第一話 味噌づくり

2012年1月20日 お知らせ, 日記, 長老を囲む会

長老を囲む会 第5章 発酵食品 第一話 味噌づくり

 昨年春、埼玉県小川町での味噌作りでは、たくさんの方にご参加頂きました。発酵食品の大切さが、益々大切になっています。今回は、小川町の大豆と麹を使って、東京で味噌作りを企画しました。既に多くの方からお申し込み頂き、ありがとうございま……続き

中野の現場が竣工しました

2011年12月24日 新築リフォームをご検討の方, 日記, 現場から

中野の現場が竣工しました

 昨年の秋にお目にかかってから、ほぼ一年とちょっと。中野のお客さまのお住まいが完成しました。設計は田中敏博建築設計事務所。田中さん（ちなみに田中先生は、先生を呼ばれるのを、拒まれます）、そして担当の木下さんとは、本当に貴重な貴重な……続き

チルチン工務店研修　at 東広島

2011年12月5日 日記

チルチン工務店研修　at 東広島

 あこがれの松本直子先生の研修会も岡山・高松に引き続き、3回目となりました。お客さまの要望を、妥協なく、想像力をもってして、とことんまで考え抜く。松本先生のデザインセンスはもちろんですが、その妥協ない姿勢に本当に本当に勉強になりま……続き

長老を囲む会　一周年　ありがとうございました

2011年11月23日 日記, 長老を囲む会

長老を囲む会　一周年　ありがとうございました

  ちょうどひと月前になりますが、長老を囲む会の一周年をおこないました。当日は遠方からも沢山の方にお越しいただき本当にありがとうございました。ゆるゆるとでも一年続けられたことは、みなさまに支えられたおかげです。長いあいだ……続き

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